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*El consumo de huevo en mujeres embarazadas ayuda a prevenir defectos de nacimiento.

*Esta comprobado que el huevo NO altera el colesterol.

*Ideal para un rico desayuno.

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Descripción

Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas (principalmente albúmina, que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos.1​2​ Son un alimento de fácil digestión, componente principal de múltiples platos dulces y salados, y una parte imprescindible en muchos otros debido a su propiedad aglutinante.

 

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